千里寻访额尔古纳 一品鲜扬名边塞小镇

                   千里寻访额尔古纳 一品鲜扬名边塞小镇
                                      [本刊记者]  陈岩 
                        长河落日边塞风情   额尔古纳千里寻访
    中华记者行创办一年多了，先后走过全国二十多个省市，采访过近百余家项目商，从厦门到内蒙，从上海到宁夏，从南疆到边塞，从都市到高原，记者行的足迹见证了一个又一个项目的兴衰荣辱。
    这一次的采访任务与以往不同，我要前往的是内蒙古的一处边塞小城：额尔古纳。起初我也很好奇，一品鲜总部去过那么多回，加盟商遍布全国各地，为什么偏偏要挑一个边塞小城树立样板呢？
火车穿越莽莽林海，经过20多个小时的辗转，终于把我带到了这座充满好奇和幻想的边塞之城。长河落日的风光确与都市的喧嚣大相径庭，质朴的民风让我一下车就感受到了较大的热情和真诚。由于通往这段边塞之路不太好走，所以火车时常晚点，但加盟商李益明先生为了时间接到我，硬是拉着一车急需去送的货，焦急的等在火车站的出口。
    他是我们的老读者了，虽然素未谋面，但他还是眼就认出了我。上车之后，李益明问我：“你是先到宾馆休息，然后我开车去送货，采访的事明天再说，坐了20多个小时的火车，一定累坏了吧？”这时，催他送货的电话响个不停。“不累，我跟你一家一家去送货，我想看看一品鲜在额尔古纳到底卖得怎么样？现在就开始采访，这样多真实啊！”我和李益明相视一笑很默契，直观的采访就这样开始了。

                             跟车送货切身体验   走进车间全程参观
    “像这样固定要货的客户有多少家啊”我问。“七八十家吧，什么样需求的都有，一般超市、商店、饭店要货量较大，菜点虽然要量小，但是网点众多。自从咱这“一品鲜”进驻额尔古纳后，几乎占据了95%的市场，不信咱可以挨家下车问，卖别的牌子切面的摊位，一个巴掌就可以数过来。”说起这些时，李益明一脸兴奋，那种快乐是真实的，不加修饰的。
    万家福和来福是当地大的两处超市，当我下车问超市的点货员一天能卖多少时？她告诉我，一天进四五十包，到晚上一点不剩。我又追问：“其它牌子的切面也这么好卖吗？”她说：“一品鲜都快垄断市场了，自从李益明给我们送过一品鲜的面条后，我们只售这一种，老百姓特认，别看送的都是散包装的，但是口感一吃就能感觉到！”
    随后我们又开车挨家菜点和饭店去送货，其中一家名叫“兴隆小吃城”的饭店，一下子竟要了70多包一品鲜面条。李益明对饭店的老板说：“还是那个承诺，你要是一天卖不了，明天来送货时，旧面我再给你换新的。”只听这位老板开玩笑似的对李益明说：“合作这么久了，我找你换货都是有次数的，你要相信我的实力。”
    送货回来已经是傍晚了，我来到车间，工人们还没有下班。我问一个师傅：“怎么到现在还没有下班？”师傅回答说：“有几个面馆送的货不够，需要补货。”“固定送货点在增加，零售量也在加大，每天的工作量一定很辛苦吧？”师傅笑着告诉我：“是挺累的，不过有奔头，李益明每天很早就起来准备，我们准时到岗开机，再忙再累也得把面送到要货点啊！”
    刚从机器上压出的切面韧性很好，为了亲身感受一下，我和工人一起把面拉出十几米也不折条，就像洁白的哈达一样。我知道这比哈达还要圣洁，因为这是他们的心血和希望。

                                    加盟商细说选项经历   一品鲜成就财富梦想
    吃完晚饭已是华灯初上，我和李益明无意中聊起了他的选项经历。李益明告诉我，他从2001就开始看《现代营销》，那时的一品鲜只有面粉公司和一处样板店，他关注一品鲜都3、4年了，直到周主编亲赴河南一品鲜总部后，才更加坚定了他的投资决心。
    于是2007年11月，李益明千里迢迢赶往郑州考察，在选项考察时还遇到了我们第三次去一品鲜采访的记者李晓光。他和李记者聊了很多，几乎是跟着采访足迹考察的项目。从郑州学习回来，他就着手选门面，在这座边塞小城扯起“一品鲜”的大旗。
    我有些外行地问他：“河南以拉面和烩面为主，东北以面条为主，一品鲜不是烩面机吗，你是怎么让王总改装成面条机的？”李益明哈哈地笑了起来，他说：“这你就外行了吧，一品鲜的设备产面的样式老多了，不同的模具可以制作出不同的面种，拉面、烩面、抻面、面条，都可以随意操作，更换一种模具只需几秒钟的时间。”快到深夜，我不想打扰他的休息，因为李益明第二天很早就要起来干活。
    额尔古纳的一夜我睡得很踏实，很心安，我终于明白一品鲜总经理王威让我来此边塞现场采访的用意了。一品鲜，在这边塞小城，已经是面条市场响当当的品牌了！